Hier finden Sie bestimmt Brot, Süsses, Schokolade, Desserts oder ..., auch für Ihren Geschmack

Vincenz steht für Bäckerei, Konditorei und Confiserie! Täglich finden Sie hier eine schöne Auswahl an knusprigen Broten, immer wieder wechselnden Spezialbroten oder ein breites Sortiment an Kleinbackwaren. Unsere Konditorei erfüllt Ihre Wünsche nach süssen Backwaren, speziellen Torten und feines zum Kaffee. Und die Confiseure verzaubern mit Schokoladen-Spezialitäten und anderem mehr. «To-Go» – Auch bei Vincenz, vom Sandwich über Suppe bis zum Kaffee – immer etwas für unterwegs. Unser Angebot endet erst, wenn wir Ihre Wünsche erfüllt haben.

Ein Frühstück ohne knusperige Brote oder Zöpfe? Undenkbar!


Ein Brotsortiment mit Leidenschaft und Stolz

Ein breites Brotsortiment, darunter viele Spezialsorten wie Maisbrot, Früchtebrot, Bürlibrot oder 5-Korn-Brot und Kleinbrote, Gipfeli und Schoggibrötli finden Sie in unserer Ladentheke. Alles mit viel Leidenschaft und von Hand gefertigt. Ganz nach dem Motto von Stefan Baumann – Die Zeit ist unser Triebmittel. Hier erhalten die Teiglinge noch Zeit zu reifen, um langanhaltend frisch und bekömmlicher zu werden. Das nur die besten und möglichst regionalen Zutaten verarbeitet werden, versteht sich von selbst.

Besuchen Sie unseren Laden im Zentrum von Wengen oder geniessen Sie unser Brot in verschiedensten Hotels in Wengen.


Herzhafte, traditionelle Backwaren – süss oder salzig

Darf es etwas mehr als Brot sein? Hoffentlich! Vom Nussgipfel über die viel gelobten Hefeschnecken, Berliner oder Schoggibrötli bis zum Käsekuchen oder Wurstweggen finden Sie immer eine breite Auswahl für den Gluscht oder Hunger! Nebst süssen und salzigen Backwaren machen unsere Bäcker auch ganz traditionelles, z.B. Birnbrote, Linzertorten oder Nusstorten – ausgezeichnete Backwaren zum mit nehmen und schenken.

Besuchen Sie unseren Laden im Zentrum von Wengen oder bestellen Sie traditionelles auch per Mail, Postversand möglich.

Torten und Spezialitäten werden von Hand, mit viel Sorgfalt und Begeisterung gefertigt.


Dessert und Süsses für die Sinne

Ein Kaffee, ja gerne, aber gerne auch etwas dazu! Nebst süssen Backwaren erwartet Sie auch eine schöne Auswahl an Torten, ganz saisonal ausgerichtet. Und wenn es etwas mehr Dessert sein darf, bitte greifen Sie zum Berner Klassiker, der Meringue. Neutral, mit Schokostücken oder mit Waldbeeren erhältlich. Sind sie nicht herzig und zum Verlieben, die Biberli?

Es kann natürlich auch Schokolade sein - schauen Sie bei den Spezialitäten vorbei.


Canapés, Partybrote oder Apéro-Gebäck für einen gelungenen Event

Networking ist Alltag. Besser wird Ihr Event mit kleinen Häppchen oder einem Buffet für Apéro oder Dessert. Ob Würziges oder Süsses, mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – Vincenz Wengen bietet Ihnen diese in handlicher und mundgerechter Grösse, angerichtet damit es präsentiert und alles in korrekt kalkulierten Mengen.

Gerne unterbreiten wir Ihnen einen individuellen Vorschlag für Ihren Event.


Unkompliziertes und Frisches für unterwegs

Frisch zubereitet erwartet Sie täglich, vom Sandwich über Kleingebäcke bis zur feinen «Suppe-to-go» immer etwas, damit Sie sich auch unterwegs ernähren können. In unserem Take-away erwartet Sie am Morgen der Kaffee zum Trinken vor Ort oder zum Mitnehmen. Schauen Sie vorbei, es erwartet sie stets etwas Neues, Frisches.

Spezialitäten von Vincenz – zum Geniessen und Schenken